ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ

Γίνε Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ!

Η τουριστική βιομηχανία σήμερα αποτελεί μια από τις κυριότερες πηγές εσόδων της εθνικής οικονομίας της χώρας μας. Μέσα στο ευχάριστο και πολυπολιτισμικό περιβάλλον των ξενοδοχειακών επιχ/σεων, ο εργαζόμενος έχει τη δυνατότητα να ανελιχθεί σε ανώτατες θέσεις, σε όλα τα επιμέρους λειτουργικά και διοικητικά τμήματα όπως:

• Τμήμα Διεύθυνσης
• Τμήμα Ανθρωπίνων Πόρων
• Front Office & Back Office
• Food & Beverage
• Housekeeping
• Διοργάνωση Εκδηλώσεων – Event Planning
• Δημόσιες Σχέσεις – Guest Relations
• Πωλήσεις

Όπλα του, εκτός από τη γνώση του αντικειμένου και την εξειδίκευση, η ευγένεια και το χαμόγελο, η εξωστρέφεια και η διάθεση για προσφορά, η οργανωτικότητα αλλά και η ομαδικότητα, και βέβαια η δυνατότητα γρήγορης λήψης αποφάσεων. Το IEK ΔΕΛΤΑ παρέχει στους σπουδαστές τα κατάλληλα εφόδια, ώστε να σταδιοδρομήσουν ως αξιόλογα στελέχη σε μεγάλες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, επιτυγχάνοντας υψηλές απολαβές.

Το ΙΕΚ Τουρισμού του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ σου προσφέρει μοναδικά προνόμια και ευκαιρίες:

• Από το 1ο έτος των σπουδών σου, έχεις τη δυνατότητα αμειβόμενης πρακτικής άσκησης σε πολυτελείς ξενοδοχειακές μονάδες στην Ελλάδα και την Κύπρο, μέσω των Career Days που διεξάγονται κάθε χρόνο την τελευταία εβδομάδα του Ιανουαρίου.
• Τα μαθήματα πραγματοποιούνται στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, σχεδιασμένες με τα πλέον σύγχρονα πρότυπα της αγοράς. Το Delta Hotel που έχει δημιουργήσει το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ αποτελεί προσομοίωση ενός ξενοδοχείου!
• Κατά τη διάρκεια των σπουδών σου θα εκπαιδευτείς σε όλα τα λειτουργικά τμήματα μιας ξενοδοχειακής μονάδας με στόχο την πολύπλευρη και ολοκληρωμένη κατάρτισή σου.  Ενδεικτικά: Front Office & Back Office (Υποδοχή & Κρατήσεις), F&B, Housekeeping, Banqueting (Event Planning), Marketing & Πωλήσεις, Guest Relations, Animation & Entertainment, Τμήματα Διοίκησης, κ.ά.
• Το πρόγραμμα σπουδών εμπλουτίζεται με τα πλέον πρόσφατα δεδομένα του επαγγέλματός σου, με τη μορφή σεμιναρίων από επαγγελματίες της αγοράς, όπως «Εναλλακτικός Τουρισμός & Νέες Τάσεις στην διεθνή αγορά», «Sustainable Tourism Development», «Digital Marketing στον Τουρισμό» «Sommelier – Basic Core», «Hotel Entertainment», «Effective Cost Management» κ.α.
• Τα μαθήματα διεξάγονται από έμπειρους εκπαιδευτές, με προσωπικές διακρίσεις και σημαντική επαγγελματική προϋπηρεσία στο χώρο του τουρισμού και της γαστρονομίας.
• Στο πλαίσιο των μαθημάτων σου, θα συμμετέχεις ενεργά σε διεθνείς εκθέσεις του τομέα Τουρισμού, και θα επισκεφθείς επαγγελματικούς χώρους όπως ξενοδοχεία 4* και 5*, τουριστικά πρακτορεία, κρουαζιερόπλοια και mega yachts, αλλά και αεροδρόμια και μαρίνες, με στόχο την απόκτηση βιωματικών γνώσεων στο επάγγελμα που έχεις επιλέξει να ξεχωρίσεις!
• Παράλληλα με τις σπουδές σου, έχεις τη δυνατότητα να αποκτήσεις τη Διεθνή Πιστοποίηση Gatehouse Awards, που μεγιστοποιεί την αξία των σπουδών σου και σου δίνει τα εφόδια να ανταποκριθείς σε υψηλόβαθμες θέσεις του επαγγέλματος σου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
• Ξεκινάς μια επιτυχημένη καριέρα με την υποστήριξη του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, το οποίο σου εξασφαλίζει πρακτική άσκηση και σε βοηθά να χτίσεις το επαγγελματικό σου προφίλ. Ενδεικτικές συνεργασίες μεταξύ άλλων: Marriott International, Four Seasons – Astir Palace, Grand Hyatt, Whyndham International, Atlantica Hotels & Resorts, Grecotel, Aldemar, Helios Hotels & Resorts, CniC Hotels κα.
• Σύμφωνα με ποιοτική έρευνα της MRB Hellas το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ είναι ο εκπαιδευτικός οργανισμός ο οποίος πραγματοποιεί τις υποσχέσεις του, ανταποκρινόμενος στις ανάγκες σπουδαστών και γονέων.

Ως απόφοιτος της Σχολής Τουρισμού του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ μπορείς να αποκτήσεις τη θέση εργασίας που ονειρεύεσαι!

Οι  απόφοιτοι του κλάδου έχουν τη δυνατότητα να σταδιοδρομήσουν σε μεγάλες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και να αναπτύξουν μια αξιοζήλευτη επαγγελματική πορεία, αλλά και να σταδιοδρομήσουν ως ελεύθεροι επαγγελματίες, στη δική τους προσωπική επιχείρηση.

Ως Ειδικός Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών & Τροφοδοσίας μπορείς να εργαστείς σε:

• Ξενοδοχειακές μονάδες
• City Hotels & Resorts
• Κρουαζιερόπλοια – Yachts
• Camping – Κατασκηνώσεις
• Εστιατόρια – Bar
• Εταιρείες Διοργάνωσης Εκδηλώσεων
• Εταιρείες Τροφοδοσίας – Catering
• Αεροδρόμια
• Car Rentals

Το πρώτο βήμα για μια επιτυχημένη καριέρα γίνεται με την υποστήριξη του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, το οποίο σου εξασφαλίζει αμειβόμενη πρακτική άσκηση σε 5άστερα ξενοδοχεία και συνεργαζόμενους φορείς της χώρας, αλλά και σε βοηθάει στο χτίσιμο του επαγγελματικού σου προφίλ.

Τα μαθήματα της ειδικότητας Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 

Το πρόγραμμα σπουδών του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ προετοιμάζει άρτια τον μελλοντικό επαγγελματία για εργασία σε όλα τα τμήματα μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης αλλά και των συνεργαζόμενων φορέων στον ευρύτερο χώρο του Τουρισμού.

Τα μαθήματα διδάσκονται από καταξιωμένους επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι μεταδίδουν στους σπουδαστές τις γνώσεις  και την αγάπη τους για το επάγγελμα αλλά και τις προσωπικές τους εμπειρίες.

Τα μαθήματα της ειδικότητας είναι:

• Τουρισμός
• Αρχές Οικονομικής
• Οργάνωση & Λειτουργία Ξενοδοχείων
• Οργάνωση & Λειτουργία Εστιατορίου
• Οργάνωση & Λειτουργία Μαγειρείου
• Διοίκηση Επιχειρήσεων
• Αγγλικά
• Γερμανικά
• Marketing
• Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα
• Υγιεινή & Ασφάλεια
• Bar
• Οινολογία
• Τροφογνωσία – Εδεσματολόγιο
• Ξενοδοχειακές Εφαρμογές με χρήση Η/Υ (Κρατήσεις)
• Λογιστική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων

Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ σου παρέχει online υποστήριξη της εκπαίδευσης. Για το σκοπό αυτό, όλη η επικοινωνία και η εκπαιδευτική ύλη είναι οργανωμένα online, μέσω της πλατφόρμας της Google (Google Class), ώστε ανά πάσα στιγμή να είσαι σε επαφή και επικοινωνία με τους καθηγητές σου και να έχεις πρόσβαση στην διδακτική ύλη. Μέσα από την πλατφόρμα είναι δυνατή η εξ αποστάσεως εκπαίδευση οποιαδήποτε στιγμή παραστεί ανάγκη.

Επιπλέον, για την υποστήριξη σου στις Εξετάσεις Πιστοποίησης, το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ έχει δημιουργήσει Βιβλία Πιστοποίησης για όλες τις ειδικότητες. Τα Βιβλία Πιστοποίησης διατίθενται αποκλειστικά σε σπουδαστές του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ και περιέχουν όλες τις πιθανές ερωτήσεις / απαντήσεις των εξετάσεων με εύκολο και κατανοητό τρόπο, για σίγουρη επιτυχία.

Παράλληλα με τα μαθήματά σου, θα έχεις την ευκαιρία να παρακολουθήσεις σεμινάρια εξειδίκευσης και κατάρτισης τα οποία και θα σε βοηθήσουν να διευρύνεις ακόμα περισσότερο τις γνώσεις σου στο αντικείμενό σου!

Ενδεικτικά, κάποια από τα σεμινάρια που θα παρακολουθήσεις:

• Οινογνωσία / Γευσιγνωσία διαφορετικών τύπων κρασιών & Οργάνωση κάβας | Διάρκεια: 4 ώρες
• Bar Mixology & Cocktail Tasting | Διάρκεια: 4 ώρες
• Wine & Food Pairing | Διάρκεια: 4 ώρες
• VIP Service Protocol – Τεχνικές Σερβιρίσματος | Διάρκεια: 4 ώρες
• Customer Service & Complaint Handling | Διάρκεια: 2 ώρες
• Νέες τάσεις στην Διεθνή Ξενοδοχειακή Αγορά | Διάρκεια: 2 ώρες
• Guest Typology / Εθνικότητα (Πολιτισμικές καταβολές) | Διάρκεια: 4 ώρες
• F & B Effective Cost Management | Διάρκεια: 2 ώρες
• 5 Stars Operational Standards | Διάρκεια: 2 ώρες
• HR Seminar – Διαχείριση Ανθρωπίνων Πόρων & Εργασιακές σχέσεις | Διάρκεια: 4 ώρες
• Συνεδριακός Τουρισμός & Άλλες Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού | Διάρκεια: 4 ώρες
• PROTEL Advanced Course | Διάρκεια: 20 ώρες
• Sommelier Course | Διάρκεια: 90 ώρες
• Bartending Job Ready | Διάρκεια: 40 ώρες
• BARISTA | Διάρκεια: 20 ώρες
• LATTE ART | Διάρκεια: 10 ώρες
• AMADEUS Advanced Course | Διάρκεια: 20 ώρες
• FORTHCRS – LIKNOSS (Έκδοση Ακτοπλοικών εισητηρίων) | Διάρκεια: 10 ώρες
• HSK Course | Διάρκεια: 20 ώρες
• YACHTING Course | Διάρκεια: 72 ώρες

* Τα σεμινάρια ανανεώνονται, ακολουθώντας τις τεχνολογικές εξελίξεις και τις τάσεις της αγοράς.

Η Σχολή Τουρισμού του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ διαθέτει την καταλληλότερη υλικοτεχνική υποδομή και οργάνωση, για την ολοκληρωμένη εκπαίδευση των σπουδαστών του, έχοντας στη διάθεση τους σύγχρονα εργαστήρια με εξοπλισμό πέρα των τυπικών απαιτήσεων.

Το Delta Hotel που έχει δημιουργήσει το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ περιλαμβάνει:

• Αίθουσα προσομοίωσης Reception.
• Αίθουσα προσομοίωσης εστιατορίου.
• Εργαστήριο Bar.
• Σύγχρονες αίθουσες διδασκαλίας.
• Διαδραστικό Πίνακα Διδασκαλίας.
• Εργαστήρια Η/Υ με PC και Mac, με σύγχρονες εφαρμογές λογισμικού ξενοδοχειακών εφαρμογών (Protel, Ermis).
• Κουζίνες – Μαγειρεία επαγγελματικών προδιαγραφών με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.