ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σπούδασε Διαιτολογία και Διατροφή στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ!

Είναι πολλές οι περιπτώσεις όπου χρειάζεται ο ειδικός, για να εντοπίσει τις τυχόν διατροφικές ανωμαλίες των ανθρώπων και να προτείνει τις κατάλληλες λύσεις για την επαναφορά τους σε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής. Η παχυσαρκία, εκτός από την αισθητική της διάσταση, έχει επιβλαβείς προεκτάσεις και στη σωστή λειτουργία του οργανισμού, χρήζοντας ενός καταρτισμένου Συμβούλου Διατροφής.

Ειδικός Διατροφολόγος απαιτείται σε πολλές κατηγορίες ατόμων όπως:

• Αθλητές
• Ασθενείς
• Εργαζομένους
• Εγκυμονούσες
• Ηλικιωμένους
• Μαθητές – φοιτητές σε προετοιμασία για εξετάσεις

Επιπλέον, ο ειδικός εφαρμογών διαιτητικής είναι απαραίτητος στα νοσηλευτικά ιδρύματα, όπου οι ασθενείς ανάλογα με την περίπτωση τους χρειάζονται την κατάλληλη διατροφή, για γρήγορη αποθεραπεία.

Σπουδάζοντας Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ απολαμβάνεις μοναδικά προνόμια και ευκαιρίες:

• Διδάσκεσαι Διατροφή & Διαιτολογία αποκλειστικά από εξειδικευμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου (διαιτολόγους, κλινικούς εργοφυσιολόγους, χημικούς τροφίμων, γυμναστές, γιατρούς κλπ.).
• Ένα σημαντικό ποσοστό των μαθημάτων, από το 2ο εξάμηνο και μετά, διεξάγεται σε μεγάλα δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομειακά ιδρύματα, έτσι ώστε να εξοικειώνεσαι από την αρχή με την Κλινική Διαιτολογία.
• Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ διασυνδέει το εκπαιδευτικό του πρόγραμμα στη Διαιτολογία με όλες τις σχετικές ειδικότητες του Τομέα Υγείας, μέσω διαθεματικών ημερίδων, δίνοντάς σου τη δυνατότητα να αποκτήσεις εμπειρία σε πραγματικές συνθήκες.
• Σπουδάζεις ένα αντικείμενο το οποίο σου προσφέρει τη δυνατότητα συμμετοχής σε ιατρικά, διαιτολογικά, διαβητολογικά και αθλητικά μοριοδοτούμενα σεμινάρια.
• Επιλέγεις ένα επάγγελμα που σου δίνει την ευκαιρία να δημιουργείς εξαιρετικά ευτυχισμένους ανθρώπους με τα αποτελέσματα της δουλειάς σου!
• Εισέρχεσαι στην αγορά εργασίας σε ένα επάγγελμα για το οποίο, σε παγκόσμιο επίπεδο, προβλέπεται σημαντική αύξηση στη ζήτηση*.
• Παράλληλα με τις σπουδές σου, έχεις τη δυνατότητα να αποκτήσεις τη Διεθνή Πιστοποίηση Gatehouse Awards, που μεγιστοποιεί την αξία των σπουδών σου και σου δίνει τα εφόδια να ανταποκριθείς σε υψηλόβαθμες θέσεις του επαγγέλματος σου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
• Ξεκινάς μια επιτυχημένη καριέρα με την υποστήριξη του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, το οποίο σου εξασφαλίζει πρακτική άσκηση και σε βοηθά να χτίσεις το επαγγελματικό σου προφίλ.
• Σύμφωνα με ποιοτική έρευνα της MRB Hellas το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ είναι ο εκπαιδευτικός οργανισμός ο οποίος πραγματοποιεί τις υποσχέσεις του, ανταποκρινόμενος στις ανάγκες σπουδαστών και γονέων.

*Εκτιμώμενο ποσοστό αύξησης 16% από το Bureau of Labor Statistics για την επόμενη δεκαετία.

Οι απόφοιτοι της ειδικότητας Διαιτολογίας – Διατροφής του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ με την απόκτηση του Κρατικού Διπλώματος έχουν τη δυνατότητα να συμμετέχουν με μόρια στις προκηρύξεις του Δημοσίου, για προσλήψεις μέσω ΑΣΕΠ σε Κρατικά Νοσηλευτικά Ιδρύματα.

Οι διαφορετικές συνθήκες διαβίωσης, οι ανάγκη του ανθρώπου για ποιότητα ζωής και οι επιστημονικές ενδείξεις για ειδικές κατηγορίες ατόμων, έχουν δημιουργήσει την ανάγκη για εξειδικευμένους επαγγελματίες που ασχολούνται με εφαρμογές διαιτητικής.

Μερικοί από τους χώρους επαγγελματικής αποκατάστασης είναι οι εξής:

• Διαιτολογικά κέντρα – καταστήματα ειδών υγιεινής διατροφής
• Νοσηλευτικά ιδρύματα, νοσοκομεία, κλινικές και κέντρα αποκατάστασης
• Γυμναστήρια και αθλητικά σωματεία
• Καταστήματα εμπορίας και πώλησης βιολογικών προϊόντων
• Ινστιτούτα αδυνατίσματος
• Κέντρα αισθητικής & ομορφιάς
• Νηπιαγωγεία, παιδικούς σταθμούς, παιδικές κατασκηνώσεις
• Οίκοι Ευγηρίας & Φροντίδας Ηλικιωμένων

Το πρώτο βήμα για μια επιτυχημένη καριέρα γίνεται με την υποστήριξη του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, το οποίο σου προτείνει θέσεις πρακτικής εξάσκησης στις συνεργαζόμενες εταιρείες και σε βοηθάει στο χτίσιμο του επαγγελματικού σου προφίλ.

Το πρόγραμμα σπουδών της ειδικότητας Διαιτολογίας – Διατροφής του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ καλύπτει το θεωρητικό υπόβαθρο και την πρακτική του επαγγέλματος.

Τα μαθήματα διδάσκονται από καταξιωμένους επαγγελματίες και Γιατρούς, οι οποίοι θα σου μεταδώσουν τις γνώσεις, αλλά και την αγάπη τους για το επάγγελμα.

Τα μαθήματα που διδάσκονται κατά τη διάρκεια των ετών φοίτησης είναι:

• Εισαγωγή στην Επιστήμη της Διατροφής
• Φυσικοχημικές Διεργασίες
• Φυσιολογία του ανθρώπου
• Μικροβιολογία και Χημεία Τροφίμων
• Μεθοδολογία και έρευνα στον τομέα της διατροφής
• Υγιεινή και ασφάλεια στο χώρο εργασίας
• Αγγλική Ορολογία
• Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα
• Μεταβολισμός Θρεπτικών συστατικών
• Οργάνωση και διοίκηση Διαιτολογικών χώρων
• Πρότυπα διατροφής
• Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
• Διατροφή στα στάδια ζωής
• Πρώτες Βοήθειες
• Βιοστατιστική
• Βιωσιμότητα και διατροφή
• Δημόσια υγεία & Μεταβολικές ασθένειες
• Σωματομετρικές μετρήσεις
• Αθλητισμός και Διατροφή
• Διατροφικη αγωγή και συμπεριφορά
• Εκτίμηση Θρεπτικής Κατάστασης ατόμου
• Παρασκευή υγιεινών γευμάτων
• Συμβουλευτική και ψυχολογική υποστήριξη ατόμου
• Επικοινωνία και Marketing υπηρεσιών
• Υπερτροφές και Συμπληρώματα διατροφής
• Θεραπευτική Διαιτολογία
• Τουρισμός και διατροφή
• Νέα Τρόφιμα και Βιοτεχνολογία

Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ σου παρέχει online υποστήριξη της εκπαίδευσης. Για το σκοπό αυτό, όλη η επικοινωνία και η εκπαιδευτική ύλη είναι οργανωμένα online, μέσω της πλατφόρμας της Google (Google Class), ώστε ανά πάσα στιγμή να είσαι σε επαφή και επικοινωνία με τους καθηγητές σου και να έχεις πρόσβαση στην διδακτική ύλη. Μέσα από την πλατφόρμα είναι δυνατή η εξ αποστάσεως εκπαίδευση οποιαδήποτε στιγμή παραστεί ανάγκη.

Επιπλέον, για την υποστήριξη σου στις Εξετάσεις Πιστοποίησης, το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ έχει δημιουργήσει Βιβλία Πιστοποίησης για όλες τις ειδικότητες. Τα Βιβλία Πιστοποίησης διατίθενται αποκλειστικά σε σπουδαστές του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ και περιέχουν όλες τις πιθανές ερωτήσεις / απαντήσεις των εξετάσεων με εύκολο και κατανοητό τρόπο, για σίγουρη επιτυχία.

Παράλληλα με τα μαθήματά σου, θα έχεις την ευκαιρία να παρακολουθήσεις σεμινάρια εξειδίκευσης και κατάρτισης τα οποία και θα σε βοηθήσουν να διευρύνεις ακόμα περισσότερο τις γνώσεις σου στο αντικείμενό σου!

Ενδεικτικά, κάποια από τα σεμινάρια που θα παρακολουθήσεις:

• Διατροφή και Υγεία – Αντιοξειδωτικές τροφές και υγεία | Διάρκεια: 12 ώρες
• Τεχνικές εναλλακτικών θεραπειών (Πιεσοθεραπεία, Βελονισμός, Λουτροθεραπεία, Χειροπρακτική, Ομοιοπαθητική, Ρεφλεξολογία, Αρωματοθεραπεία, Ayurveda, Reiki)
• Πρώτες Βοήθειες | Διάρκεια: 4 ώρες
• Πρώτες Βοήθειες από την ΕΠΟΜΕΑ με Ευρωπαϊκή Πιστοποίηση από την ERC
  (European Resuscitation Council) | Διάρκεια: 5 ώρες
• Αναβολικά και συμπληρώματα διατροφής | Διάρκεια: 4 ώρες
• Χρόνιες ασθένειες (καρκίνος) και Άσκηση | Διάρκεια: 4 ώρες
• Βελονισμός χθες και σήμερα | Διάρκεια: 3 ώρες
• Βιοσυντονισμός – Μάθε το σώμα σου | Διάρκεια: 3 ώρες

* Τα σεμινάρια ανανεώνονται, ακολουθώντας τις τεχνολογικές εξελίξεις και τις τάσεις της αγοράς.

Η Σχολή Διαιτολογίας και Διατροφής του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ διαθέτει πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια επαγγελματικών προδιαγραφών και  εξοπλισμό πέρα των τυπικών απαιτήσεων:

Ειδικά διαμορφωμένοι χώροι διδασκαλίας με τα απαραίτητα όργανα και εξοπλισμό (λιπομετρητές, συσκευές μέτρησης μεταβολικού ρυθμού, ανθρωποζυγούς κλπ.).

• Σύγχρονες αίθουσες διδασκαλίας με όλα τα απαραίτητα εποπτικά μέσα
• Πίνακες Φυσιολογίας και Ανατομίας του ανθρώπου
• Εκπαιδευτική πυραμίδα μεσογειακής διατροφής
• Δερματοπτυχόμετρα, Λιπομέτρηση

Μέρος του εκπαιδευτικού προγράμματος διεξάγεται σε δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία, με προγραμματισμένες επισκέψεις συνοδεία των καθηγητών για νοσηλευτική άσκηση σε πραγματικές συνθήκες.