Τεχνικός Μελισσοκομίας

Σπούδασε Τεχνικός Μελισσοκομίας στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ!

Ο τεχνικός μελισσοκομίας έχει μετατραπεί σε ένα σύγχρονο επαγγελματία, αναγνωρισμένο στον χώρο και με σίγουρη επαγγελματική αποκατάσταση.

Μάθε για τα μελισσοκομικά φυτά και τη βιολογία τους, τη διατροφική συμπεριφορά των διατρεφόμενων ειδών και την ορθολογική αξιοποίηση της μελισσοκομικής χλωρίδας.

Ο σπουδαστής εκπαιδεύεται δίπλα σε έμπειρους και καταξιωμένους καθηγητές και εξειδικεύεται σε σύγχρονες μεθόδους ώστε να εξελιχθεί σε ένα ολοκληρωμένο επαγγελματία.

Οι λόγοι για να επιλέξεις σπουδές Μελισσοκομίας στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ και να γίνεις ένας επιτυχημένος τεχνικός μελισσοκόμος:

• Αποκτάς τη γνώση για να ιδρύσεις και διαχειριστείς μια μελισσοκομική εκμετάλλευση, να προσεγγίζεις με επιστημονικό τρόπο τα προβλήματα που εμφανίζονται κατά την παραγωγική διαδικασία και να διαχειρίζεσαι ορθολογικά την εκμετάλλευσή της, ώστε να παράγει ποιοτικά και ανταγωνιστικά προϊόντα.
• Μαθαίνεις για τη βιολογία και τη συμπεριφορά της μέλισσας και τις σύγχρονες μεθόδους πολλαπλασιασμού των μελισσοσμηνών, καθώς και παραγωγής βασιλισσών αναπαραγωγής.
• Γνωρίζεις για τα μελισσοκομικά φυτά και τη βιολογία τους, τη διατροφική συμπεριφορά των διατρεφόμενων ειδών και την ορθολογική αξιοποίηση της μελισσοκομικής χλωρίδας.
• Μελετάς σε συνεργασία με έμπειρους τους τεχνολόγους τροφίμων και αναγνωρισμένους pastry chef του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ τη δημιουργία νέων προϊόντων με βάση το μέλι για άνοιγμα σε νέες προσοδοφόρες αγορές.
• Εκπαιδεύεσαι στις σύγχρονες μεθόδους τυποποίησης και σηματοποίησης προϊόντων μελιού.
• Παίρνεις εκτεταμένη υποστήριξη για τη δημιουργία και χρηματοδότηση της δικής σου μελισσοκομικής μονάδας, από εξειδικευμένους συμβούλους αγροτικής ανάπτυξης με σημαντική εμπειρία στην ελληνική αγορά.
• Με την απόκτηση του τίτλου στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ  θα έχεις παράλληλα εκπαιδευτεί σε ένα πλήθος από γνωστικά αντικείμενα τα οποία παρέχει το DELTA Startup Office, τα οποία θα σου επιτρέψουν να αναπτύξεις οποιαδήποτε μονάδα παραγωγής αγροτικών αγαθών ή/και να δημιουργήσεις τη δική σου επιχείρηση.
• Τα μαθήματα διδάσκονται από καταξιωμένους καθηγητές με πολυετή επαγγελματική και εκπαιδευτική εμπειρία που σου μαθαίνουν όλα τα μικρά και μεγάλα μυστικά του χώρου ώστε να εξελιχθείς σε έναν επιτυχημένο επαγγελματία τεχνικό μελισσοκόμο.
• Παράλληλα με τις σπουδές σου, έχεις τη δυνατότητα να αποκτήσεις τον Διεθνή Πιστοποιημένο τίτλο TQ UK, που μεγιστοποιεί την αξία των γνώσεών σου και παρέχει τα εφόδια για να ανταποκριθείς σε διοικητικές θέσεις του κλάδου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
• Μέσω του Γραφείου Σταδιοδρομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ , θα αποκτήσεις πολύτιμες διασυνδέσεις με κορυφαίες επιχειρήσεις του χώρου, για να πραγματοποιήσεις την πρακτική σου άσκηση και να διεκδικήσεις στην πορεία μία θέση μόνιμης απασχόλησης.
• Στο πλαίσιο των σπουδών σου θα συμμετέχεις σε πλήθος από εκπαιδευτικές επισκέψεις στις εγκαταστάσεις επιχειρήσεων του κλάδου σου, με στόχο την απόκτηση εμπειριών σε πραγματικές συνθήκες εργασίας.
• Σύμφωνα με ποιοτική έρευνα της MRB Hellas το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ είναι ο εκπαιδευτικός οργανισμός που κερδίζει την εμπιστοσύνη γονιών και παιδιών και πραγματοποιεί τις υποσχέσεις του, παρέχοντας υψηλή ποιότητα σπουδών.

Η διαρκής ανοδική τάση του κλάδου έχει δημιουργήσει την ανάγκη για περισσότερους εξειδικευμένους επαγγελματίες.

Απόκτησε όλη την απαραίτητη γνώση ώστε να ιδρύσεις και να διαχειριστείς άριστα μια μελισσοκομική εκμετάλλευση, προσεγγίζοντας με επιστημονικό τρόπο τα προβλήματα που εμφανίζονται κατά την παραγωγική διαδικασία.

Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ προετοιμάζει άριστα το μελλοντικό απόφοιτο ώστε να μπορεί να ανταποκριθεί με αξιώσεις στις υψηλές απαιτήσεις του επαγγέλματος που έχει επιλέξει.

Τα μαθήματα διδάσκονται από έμπειρους και καταξιωμένους επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι μεταδίδουν στους σπουδαστές τις γνώσεις, τις τεχνικές αλλά και την αγάπη τους για το επάγγελμα. Τα μαθήματα που διδάσκονται είναι:

• Γενική Εντομολογία
• Εισαγωγή στη Μελισσοκομία
• Βιολογία της Μέλισσας
• Φυσικοί Πόροι και Περιβάλλον
• Γεωργική Τεχνική Ι, ΙΙ
• Γεωργική Οικονομία – Αγροτική Πολιτική
• Τεχνική Επικοινωνίας – Επιχειρηματικότητα
• Κοστολόγηση Αγροτικών Προϊόντων
• Μάρκετινγκ Αγροτικών προϊόντων
• Οργάνωση και Διοίκηση Γεωργικών Επιχειρήσεων
• Μελισσοκομικός Εξοπλισμός – Εγκατάσταση του Μελισσοκομείου
• Εχθροί και ασθένειες μελισσών Ι,ΙΙ
• Μελισσοκομικοί Χειρισμοί Ι, ΙΙ, ΙΙΙ
• Μελισσοκομικά Φυτά Ι, ΙΙ
• Υγιεινή και Ασφάλεια Εργασίας
• Βασιλοτροφία – Παραγωγή βασιλικού πολτού I, II
• Σηροτροφία Ι, ΙΙ
• Προϊόντα κυψέλης

Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ διαθέτει την καταλληλότερη υλικοτεχνική υποδομή για την ολοκληρωμένη εκπαίδευση των σπουδαστών του, με εξοπλισμό πέρα των τυπικών απαιτήσεων, που περιλαμβάνουν:

• Ιδιόκτητο αγρόκτημα 5 στρεμμάτων στη Θεσσαλονίκη
• Σύγχρονα Εργαστήρια Μηχανολογίας (για τα Γεωργικά Μηχανήματα)
• Καρποφόρα Δέντρα
• Λαχανόκηπος
• Ελαιώνα
• Αμπελώνα
• Αρωματικά Φυτά
• Ανθόκηπο
• Θερμοκήπιο
• Χώρο Δοκιμαστικών Φυτεύσεων
• Μελίσσια