Οι Career Days του School of Tourism & Culinary Arts του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ έρχονται στις 21-24 Ιανουαρίου, στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Αθήνας (Ιπποκράτους 22). Πρόκειται για το σημαντικότερο τετραήμερο για όλους τους σπουδαστές του [...]
Τι είναι αυτό που κάνει τη διαφορά στην εκπαίδευση; Το αρμονικό «πάντρεμα» θεωρίας και πρακτικής! Είναι σημαντικό να εξοπλίζεσαι τόσο με θεωρητικές γνώσεις όσο και με πρακτική εξάσκηση, πριν ξεκινήσεις την καριέρα σου. Γι αυτό [...]
Στιγμιότυπα από μία μοναδική συνταγή σε εικόνες.. Συστατικά τέχνης Φωτογραφίας και Ζαχαροπλαστικής συνεργάστηκαν δίνοντας ένα μοναδικό αποτέλεσμα! Συγχαρητήρια στους σπουδαστές ζαχαροπλαστικής και φωτογραφίας! Menu • Brownies φουντουκιού με αλατισμένη καραμέλα• Μπισκότα short bread βουτύρου με [...]
Οι λιλιπούτειοι μαθητές από τα ιδιωτικά εκπαιδευτήρια Λαιμού επισκέφθηκαν τις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ για να περάσουν δημιουργικά την ημέρα με τους σπουδαστές των παιδαγωγικών αλλά και με τους σπουδαστές της ζαχαροπλαστικής που τους έδειξαν [...]
Βαρεθήκατε την σαρακοστιανή ρουτίνα; Βαρεθήκατε τα όσπρια, τα ζυμαρικά και τις απλές καθημερινές συνταγές που ακολουθείτε κάθε χρόνο; Ας δώσουμε λοιπόν λίγη γεύση στο σαρακοστιανό σας τραπέζι! Οι σπουδαστές της διαιτολογίας ετοίμασαν ένα εβδομαδιαίο μενού [...]
Αναρρωτιόμαστε πολλές φορές τι είναι αυτό που κάνει τα πιάτα των σεφ ξεχωριστά! Σεφ είναι αυτοί κι έχουν τα μυστικά τους.... Εμείς μπήκαμε στις κουζίνες των σπουδαστών της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής και μάθαμε κάποια [...]
Επειδή η καλή μέρα απο το πρωί φαίνεται,τα τμήματα μαγειρικής,ζαχαροπλαστικής και ξενοδοχειακών,της σχολής μας,συνεργάστηκαν και ανέδειξαν ελληνικά προϊόντα παρουσιάζοντας ολοκληρωμένες προτάσεις ελληνικού πρωινού για ξενοδοχεία! Παραδοσιακά γλυκίσματα, φρέσκα μυρωδικά, προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι που [...]