Οι σπουδαστές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ παρευρέθηκαν στην 1η Γιορτή Ψωμιού Σαλαμίνας, με τη συνοδεία του καθηγητή τους Chef Σωτήρχου Στέφανου, το Σάββατο 6 Μαΐου. Με την καθοδήγηση του κ. Παναγιώτη Τζίμα, τεχνικού [...]
>> Mastering the Art of Fine Dining Το Σάββατο 1 Απριλίου, ολοκληρώθηκε το διήμερο Masterclass Υψηλής Γαστρονομίας & Τέχνης Σερβιρίσματος “Cooking Masterclass - Mastering the Art of Fine Dining” στο Campus του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ Αθήνας. [...]
Η σπουδάστρια Μαγειρικής του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, Μαρία-Ισαβέλλα Βαρνά, μιλά για τις σπουδές της στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, την εμπειρία που έχει αποκτήσει μέσα στα σύγχρονα εργαστήρια Μαγειρικής της Σχολής Επισιτισμού, το πραγματικό ενδιαφέρον που επιδεικνύουν οι [...]
Οι σπουδαστές Ζαχαροπλαστικής & Μαγειρικής του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, συνοδευόμενοι από τον καθηγητή Επισιτισμού, chef Στέφανο Σωτήρχο, επισκέφτηκαν τις εγκαταστάσεις της παρασκευαστικής εταιρείας Metropak, τη Τετάρτη 29 Μαρτίου 2023. Ο κ. Σταμάτης Σουβλέρης και ο κ. [...]
Την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου 2023, πραγματοποιήθηκε στο ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ η τελετή αποφοίτησης του τρίτου σεμιναρίου «Basic Training in Culinary Arts» σε συνεργασία με τον Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό, Saffron Kitchen Project. Το σεμινάριο υλοποιήθηκε στο ΙΕΚ [...]
Οι Ημέρες Καριέρας στον Τουρισμό επέστρεψαν με μεγάλη επιτυχία! Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ και το πρότυπο Γραφείο Σταδιοδρομίας, διοργάνωσαν για ακόμη μια χρονιά, τις Ημέρες Καριέρας στον Τουρισμό, που πραγματοποιήθηκαν από τις 10/1 έως τις 27/1 [...]
Το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ, σε συνεργασία με τον Φιλανθρωπικό Οργανισμό της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών «ΑΠΟΣΤΟΛΗ» και την “Kerk in Actie”, διοργάνωσε από τις 7 Νοεμβρίου έως τις 16 Δεκεμβρίου, τα εκπαιδευτικά σεμινάρια “Basic Training in Culinary [...]
Η κρέμα και τα μυστικά της! Στα πλαίσια της εξαιρετικά επιτυχημένης 10ετούς συνεργασίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ με την FrieslandCampina, υλοποιήθηκε ένα επαγγελματικό και διαδραστικό σεμινάριο με θέμα "Οι κρέμες και τα μυστικά τους", για τους [...]